浏览次数： 19 发布日期： 2021-06-26 17:58:31 来源：必发88app 作者：必发88手机版登录入口

　　有一家叫做Miso Robotics的公司研制了一个制造汉堡的机器人Flippy。每次烤汉堡的时分，Flippy担任在适宜的时刻翻转肉饼，然后将烤好的肉饼放置到面包上。

　　现在，Flippy 正在连锁汉堡店卡利堡的其间一家分店进行实验。未来两年时刻里，它会成为美国50家连锁汉堡店卡利堡的大厨。

　　比较共同的当地在于 Flippy装备了摄像机、热能传感器、3D 摄像头号感知设备来操控整个汉堡制造流程。在烤架上，Flippy 能够使用人工智能技术进行图像识别，辨别出不同的食材。

　　它能够将不同食材放到油温超高的铁板上，经过追寻不同的食物类型，来操控油温文烘焙时刻。经过一段时刻的练习后，Flippy 就能够正式上岗，自若地操控肉饼在铁板上的熟度，精准地进行翻转。

　　以往在汉堡餐厅中，待在烤架前的厨师往往是最辛苦、最难招到职工的一份作业。现在， Flippy 的呈现处理了餐厅的这个问题。

　　不过，你不要以为 Flippy 机器人只能用来做汉堡包。它具有很强的灵敏度，人们能够经过替换不同的配件，经过人工智能技术，来练习它的其他“厨艺”。

　　硅谷有家创业公司 BeeHex制造了一个能够3D 打印可食用 Pizza 的机器人，为 Nasa 的宇航员供给太空食物。

　　在我国，也有一些公司选用机器人来处理一些重复的劳作，《好奇心日报》之前采访过的一家坐落北京的创客实验室 Bubble Lab研制了一款机械臂手冲咖啡机器人。

　　它能经过学习咖啡师的动作，再给机器人的手臂输入相应数据，复制出咖啡师的动作，以相同的视点和时刻冲泡出相应的精品咖啡。

　　据统计，汉堡包作为世界上消耗量最大的食物之一。能协助制造汉堡的 Flippy 将影响现在在美国230 万低酬劳、高风险的厨房作业。

　　但Miso 机器人的 CEO依然以为这是具有积极作用的，像 Flippy 这样的商业服务机器人正在比以往处理越来越杂乱的作业，而且替代了许多重复无聊的作业。

　　这样解放出来的劳作力能够专注到更多有创造力和需求与人进行沟通的作业上面。像是研制新式菜谱，到餐厅和客人进行沟通，提高服务体会等。